Această supă cremă de dovleac cu prosciuto este gustoasă și hrănitoare, potrivită atât într-o zi normală de lucru, cât și pe masa de sărbători. Ingrediente 500 gr dovleac plăcintar 1 ceapă mare 2 cartofi 20 gr prosciuto (opțional) 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de măsline frunze de salvie Citește mai mult…
Salată cu cârnat și cartofi dulci Ingrediente 1 cârnat de casă proaspăt 2 cartofi dulci frunze de baby spanac, valeriană, rucola 5-6 roșii cherry ½ ardei roșu 1 castravete ulei de măsline 1 lingură muștar 1 linguriță semințe de susan suc de lămâie, sare, oregano Mod de preparare Se curăță Citește mai mult…
Cotlet de porc cu legume sote Ingrediente 400 gr cotlet de porc 50 ml vin alb 150 gr sparanghel 150 gr brocoli 150 gr varză roșie 2 cartofi dulci 10 g unt 3-4 căței de usturoi sare, piper, cimbru, salvie, rozmarin Pentru sos 1 lingură ulei de măsline ½ lămâie Citește mai mult…
Tort de ciocolată – Rețetă de Sărbători Ingrediente pentru 8 porții Pentru blat 5 ouă 5 linguri ulei de măsline 5 linguri zahăr de cocos 3 linguri cacao 2 linguri făină integrală un praf de sare 1 linguriță de bicarbonat stins cu oțet Pentru crema de ciocolată 180 ml lapte Citește mai mult…
Tiramisu de chia – Rețetă de Sărbători Ingrediente pentru 4 porții 150 gr curmale 200 ml expresso 2 linguri cacao 6 lingurițe miere 80 gr semințe de chia 400 ml lapte de cocos 2 lingurițe extract de vanilie sau ½ linguriță vanilie pudră 40 gr grăunțe de ciocolată sau ciocolată Citește mai mult…